今日は子供たちの学校の終業式。
お弁当作りも今年はおしまいです。
やった〜＼(^o^)／

昨日、韓国系スーパーで、お友達オススメのピビンパ用コチュジャンを買ってきました。
写真の奥の方にちらっと写っているのがわかりますか？

それで、早速ピビンパをつくってみました♪

具は適当です。たけのことしいたけのナムルなんか、本当はあるのかどうかわからないけど、
冷蔵庫の野菜室のお掃除にはちょうどいいです。

丼物とはいえ、野菜た〜っぷりで体によさそう！

卵は半熟の方がいいのだろうけど、私は生は怖いので目玉焼きにしてみました。

美味しかったです♪